信息來源:www.lkgmkl.cn | 發(fā)布時(shí)間:2021年01月07日
果酒在生活中的意義
中國(guó)百姓長(zhǎng)期以來欣賞白酒和紅酒(葡萄酒),而不怎么去領(lǐng)會(huì)果酒,其實(shí)果酒的養(yǎng)生價(jià)值由于起步較晚而被人們忽視了。今天小編就帶領(lǐng)大家了解一下這么一種果酒國(guó)家認(rèn)證品牌:華人紫果酒名稱:桑葚復(fù)合果酒果酒配料:桑葚、葡萄、藍(lán)莓、櫻桃、蘋果。從配料中我們就可以看出,這些品種都是我們平常喜愛吃的水果,看來這種復(fù)合果酒大家還是值得關(guān)注和了解。
首先我關(guān)心的是釀造工藝,據(jù)說華人紫桑葚復(fù)合果酒的材料如:桑葚、葡萄、藍(lán)莓、櫻桃、蘋果經(jīng)過篩選分別壓榨成果汁,然后經(jīng)低溫發(fā)酵釀造成復(fù)合果酒。下面請(qǐng)大家隨小編分享每種果汁的好處和作用
一、桑葚又被稱為‘民間圣果‘,能夠起到降脂降壓和健脾養(yǎng)胃的作用,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是葡萄的3一4倍。
二、葡萄是人們常吃的水果,它能夠健胃消食、補(bǔ)血益氣、預(yù)防血栓的作用。
三、藍(lán)莓具有香氣宜人,防止腦神經(jīng)衰弱,能保護(hù)視力和增強(qiáng)免疫力,還能起到抗癌的作用。
四、櫻桃小而光潔,如同珍珠又似寶石一般令人喜愛,具有美白皮膚、排毒通便和消炎止痛的作用。
五、蘋果能使人體的皮膚潤(rùn)滑柔嫩,具有降低膽固醇、寧神安眠、緩解疲勞的作用。
我們通過對(duì)以上五種果汁的基本了解,認(rèn)識(shí)到果酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的,小編認(rèn)為多種果汁用科學(xué)技術(shù)混合釀造成果酒,以支持各種營(yíng)養(yǎng)元素充分的體現(xiàn)并被人體容易吸收,小編同時(shí)注意到“華人紫桑葚復(fù)合果酒”的出現(xiàn)正是社會(huì)酒類發(fā)展的大趨勢(shì)。
我們所稱的復(fù)合果酒是有三種以上的水果原料配制發(fā)酵而成,集各種水果的營(yíng)養(yǎng)成分為一個(gè)整體,互補(bǔ)性營(yíng)養(yǎng)豐富,各種果汁經(jīng)歷發(fā)酵后產(chǎn)生系列高分子化合反應(yīng),起到對(duì)人體有益的抗氧化、軟化血管、防止血凝等的作用。華人紫桑葚復(fù)合果酒打破了現(xiàn)今葡萄酒獨(dú)執(zhí)牛耳的單一局面,豐富了人們的物質(zhì)生活,大幅提高和轉(zhuǎn)變?nèi)藗兿M(fèi)的觀念。